ООО «Лузинское молоко»
ООО «Лузинское молоко» - это крупное предприятие, с большим количеством цехов и подразделений, которые представляют собой взаимосвязанную структуру. Результатом работы предприятия стала торговая марка «Лузинская крыночка», завоевавшая популярность на рынке молочных продуктов не только Омской области, но и других регионов России. Эта популярность обусловлена, прежде всего, высоким качеством продукции и её экологическими свойствами.
История ООО «Лузинское молоко» началась с небольшого молочного завода в Петровке. Здесь изготавливался ацидофилин, которым тогда лечили многие недомогания поросят, тем более что серьезных ветеринарных препаратов не было. Производились цельное молоко и сметана для продажи своим рабочим и поставок в столовую и школу. Молоко в переработку поступало с небольшой местной фермы на 200 голов. С ростом дойного стада молочный завод переключился на производство молочных продуктов для широкой продажи. Начинали всего с объемов 5-6 тонн в сутки.
После присоединения ферм в Розовке и Новоуральском встал вопрос о выводе производства совершенно на другой уровень. На новой площадке был построен молочный завод с производительностью 20 тонн в сутки. С его запуском был существенно расширен ассортимент выпускаемых продуктов, особенно кисломолочных.
Следует отметить, что при производстве готовых молочных продуктов, молоко с трех ферм хранится в отдельных ёмкостях и никогда не перемешивается.
В сентябре 2012 года было начато производство творога различных массовых долей жирности и творожной массы. В этом же году запустили в производство бифидок и бифилайф. В феврале 2013 года введен в производство натуральный йогурт, позднее начали производить сливочное масло «Традиционное» с массовой долей жира – 82,5%. В апреле 2014 начали выпуск сливочных десертов «Лакомка» с наполнителями: ваниль и шоколад.
После ряда реконструкций с максимальным использованием всех площадей, комплекс стал выпускать около 30 тонн продукции в сутки.
Молочная продукция ООО «Лузинское молоко» неоднократно отмечалась грамотами, дипломами и медалями самых престижных конкурсов: «Лучшие товары и услуги Сибири», «Молочная индустрия» и «100 лучших товаров России».
В ноябре 2013 лауреатом федерального конкурса «100 лучших товаров России» стала творожная продукция предприятия, а йогурт «Славянский» - дипломантов. Среди наград и диплом «Потребительское доверие» Омского областного общества защиты прав потребителей.
«Секрет» качества нашей продукции продукции можно определить как:
Четкое соответствие нормативной документации;
Строгое следование параметрам ГОСТа и технических условий;
Сплоченная работа коллектива.